こんにちは！ ホムンクルスです！
さて今回は、カナダ・ビクトリアを訪れたら絶対行くべきレストラン（カナダ料理）について紹介していきます。
まず、カナダ料理とは？
このようにカナダ料理の範囲は非常に広く、明確にこれがカナダ料理と定義することは難しいです。
そこで今回の記事では、日本食やコリアンフードを除いた地元(ビクトリア）で人気のレストランをカナダ料理とみなして紹介していきます！
留学やお仕事等でビクトリアに滞在している、もしくはこれから行かれる方の参考になれば幸いです。
さて、前置きはこんなところにして、ここからビクトリアのカナダ料理を楽しめるレストランを見ていきましょう！
Cafe Brio（イタリアン）
１つめにして1番のオススメは、Cafe Brio(カフェブリオ)。Brioは活気という意味なのですが、このお店は連日シェフの方から来店するお客さんまで、みな活気に溢れていて楽しそうに食事されていました。
オーナーの方は、Cafe Brioをレストランの延長としてとらえられていて、
初めて訪れた時もまるで家族のように温かく迎えてもらったのがすごく嬉しかったです。
またCafe brioでは、食材にとてもこだわりを持たれていて、
具体的には、新鮮な地元の農場や魚介類の自然な風味を損なわないように食器やソースにこだわられており、肉はアルバータ州のAAAグレード以上の牛肉が使用されています。
(AAAグレードは、カナダで最高級の肉だということを表します）
詳細情報
| 価格(目安) | 45ドル(3500円程度) |
|---|---|
| 営業日/時間 | 火曜日～土曜日 17:30~21:00 |
| 料理 | イタリアン、カナダ料理 |
| 住所 |  |
| アクセス | クライストチャーチ大聖堂から徒歩3分 |
| 電話番号 | (+1) 250-383-0009 |
| 公式サイト | http://cafebrio.com |
| その他 | 服装は、セミフォーマルが良いでしょう。 |
Barb’s Fish & Chips
（フィッシュアンドチップス）
続いて、Barb’s Fish & Chipsです。
このお店では、テラス席で海を眺めながらフィッシュアンドチップスを食べることができます！
カラフルな建物が有名 Fisherman’s Wharf Park
さらに、Fisherman’s Wharf Parkは観光地としても大変魅力的です！
Fisherman’s Wharf Park含めビクトリアの観光スポットについては、こちらの記事で紹介しているのでぜひご覧ください。
詳細情報
| 価格（目安） | 10ドル(1000円程度） |
|---|---|
| 営業日/時間 | 木曜日~土曜日11:00~20:00 日曜日~水曜日11:00~18:00 ※11月から2月の間はお休み |
| 料理 | シーフード、ファストフード |
| 住所 | |
| アクセス | Fisherman’s Wharf Parkから徒歩1分 |
| 電話番号 | (+1) 250-384-6515 |
| 公式サイト | https://www.barbsfishandchips.com/ |
| その他 | テイクアウト可 |
John’s Place
（カナダ料理）
続いては、ビクトリアで最も人気のあるレストランといっても過言ではない、John’s Placeです！！
付近にはベイセンターというダウンタウン最大のショッピングモールもあるので、そちらも訪れることをお勧めします。
ビクトリアのショッピングモールの詳細は、こちらでご確認ください！
詳細情報
| 価格（目安） | 朝食12ドル（1000円程度） 昼食15ドル（1200円程度） |
|---|---|
| 営業日/営業時間 | 終日/月曜日~金曜日 7:00~15:00 土曜日、日曜日 8:00~15:00 |
| 料理 | カナダ料理、パンケーキ |
| 住所 | |
| アクセス | ベイセンターから徒歩5分程度 |
| 電話番号 | (+1) 250-389-0711 |
| 公式サイト | http://www.johnsplace.ca/ |
| その他 | 休日は大変混雑している。サイズをハーフにできる。 |
OLO Restaurant
（オーガニック）
続いては、OLO Restaurantです。このお店の特徴は以下の通り。
野菜好きの方は、ぜひ行かれてください！！
詳細情報
| 価格（目安） | 35ドル（3500円程） |
|---|---|
| 営業日/時間 | 終日/17:00~22:00 (金・土は23:00まで) |
| 料理 | オーガニック、カナダ料理 |
| 住所 | |
| アクセス | チャイナタウンから徒歩3分 |
| 電話番号 | +1 250-590-8795 |
| 公式サイト | https://www.olorestaurant.com/ |
| その他 | 公式サイトからの予約がおすすめ |
IL Terrazzo（イタリアン）
続いては、ビクトリアで人気のイタリアンレストランIL Terrazzoです。
レストラン近くのJohnson Street Bridgeでは綺麗なサンセットを見れるので、そちらも要チェックです！！
詳細情報
| 価格 | 40ドル(3200円) |
|---|---|
| 営業日/時間 | 平日のみ(ランチ)11:30~15:00 平日・土日(ディナー)17:00~22:00 |
| 料理 | イタリアン、地中海料理 |
| 住所 | |
| アクセス | ショッピングモール・マーケット・スクエアの向かい |
| 電話番号 | (+1) 250-361-0028 |
| 公式サイト | https://www.ilterrazzo.com/ |
| その他 | 休日はディナーのみなので注意！ |
Bin 4 Burger Lounge（ハンバーガー）
ビクトリアのおいしいハンバーガーショップといえば、ここです！
インスタグラムでメニューをたくさん載せてくれているので、行く前にインスタグラムを覗いてみましょう！
詳細情報
| 価格(目安） | 15ドル(1200円) |
|---|---|
| 営業日/時間 | 終日/11:00~23:00 |
| 料理 | ハンバーガー |
| 住所 | |
| アクセス | Cafe Brioから徒歩2分 |
| 電話番号 | (+1) 250-590-4154 |
| 公式サイト | https://www.bin4burgerlounge.com/ |
| その他 | 午後九時以降は50％オフ！！ |
Pizzeria Prima Strada（ピザ）
7つ目は、石窯で焼く本格派のピザ屋さんです。
詳細情報
| 価格(目安） | 18ドル(1500円) |
|---|---|
| 営業日/時間 | 終日/11:30~21:00 (金・土は22:00まで) |
| 料理 | イタリア料理 ピザ |
| 住所 | |
| アクセス | ビーコンヒルパークから徒歩5分 |
| 電話番号 | (+1) 250-590-8595 |
| 公式サイト | https://pizzeriaprimastrada.com/ |
| その他 | ビーコンヒルパークでのお散歩もオススメ！ |
La Taqueria（メキシコ料理）
最後は、地元の人に大人気のメキシカンレストランの紹介。
ビクトリアでメキシカン料理も楽しんじゃいましょう！！
詳細情報
| 価格(目安) | 12ドル(1200円) |
|---|---|
| 営業日/時間 | 終日/11:00~21:00 (金；土は22:00) 日曜は正午~18:00 |
| 料理 | メキシコ料理 |
| 住所 | |
| アクセス | ダウンタウンから徒歩5分 |
| 電話番号 | (+1) 778-265-6255 |
| 公式サイト | http://www.lataqueria-antwerp.be/ |
| その他 | ダウンタウンを堪能しましょう！！ |
以上で、カナダ・ビクトリアのレストラン紹介（カナダ料理編)をおわります。
最後にビクトリアのレストランを訪れる時に頭に入れておいていただきたいことをご紹介
- 麵類等も含めて基本的に食事中は音を立てないようにしましょう。
- カナダでは、チップの文化があります。サービスや食事を踏まえ、だいたい料金の10％から20％程支払うのが一般的です。
マナーを守って楽しい食事を楽しみましょう！！
カナダ・ビクトリアのパブについては、こちらの記事をご確認ください！
最後までお読みいただきありがとうございました。
